10月10日 プレオープン初日

遂にこの日がやってきました。
構想含め、三年かかりました。
沢山の方に迷惑しかかけてないような気がしてなりません。
感謝、感謝、感謝の言葉のみです。
スタートのはずなのに、ゴールの様な気さえします。完全にスタートです。
オーナーシェフの博登の登から
TOU トウ と決めたからには、どんな路でも、登って行きたいと思います。

これからも、TOUをよろしくお願い申し上げます。